τυρί

vegetarian-λευκό-τυρί-με-υλικά-ζωικής-προέλευσ-1055845

ΤΟΠΙΚΑ

Vegetarian λευκό τυρί με υλικά ζωικής προέλευσης

Ενόψει της επερχόμενης 40ήμερης νηστείας του Ορθόδοξου Πάσχα, αρκετοί καταναλωτές αναζητούν όλο και περισσότερο προϊόντα απαλλαγμένα από συστατικά ζωικής προέλευσης για να ευθυγραμμιστούν με τις διατροφικές τους προτιμήσεις. Ωστόσο, πρόσφατη έρευνα της ομάδας εργασίας «Ασφάλεια Τροφίμων και Διατροφή» της Ένωσης Καταναλωτών Βόλου και Θεσσαλίας αποκάλυψε πιθανές αποκλίσεις στην επισήμανση των προϊόντων που μπορεί να επηρεάσουν […]

μανιταρόπιτα-ρολό-με-τυριά-και-ζαμπόν-918858

Μανιταρόπιτα ρολό με τυριά και ζαμπόν

Υλικά Για την μανιταρόπιτα σε ρολό 1 συσκ. χωριάτικο φύλλο ή 2 φύλλα σφολιάτας 700 γρ. μανιτάρια φρέσκα ασπρομανίταρα και πόρτο μπέλο 3 φρέσκα τρυφερά κρεμμύδια 1 σκελ. σκόρδο Αλάτι Πιπέρι 250 γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 1-2 πρέζα/ες μοσχοκάρυδο Λίγο ελαιόλαδο για την επάλειψη των ρολών Για την κρέμα 4 τυριά 500 γρ. γάλα 3 κ.σ. […]

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ 02/03/2023 10:27

από-τη-μαγνησία-το-κορυφαίο-ελληνικό-τ-315582

Από τη Μαγνησία το κορυφαίο ελληνικό τυρί 2019

Χρυσή διάκριση για το κρεμώδες και απαλό τυρί από πρόβειο γάλα φέτα Π.Ο.Π. της Κτηνοτροφικής Μαγνησίας «Greek Family Farm»

ΤΟΠΙΚΑ 04/11/2019 17:11

οικονομικό-χτύπημα-μέσω-airbus-σε-ελληνικ-352967

Οικονομικό χτύπημα μέσω… Airbus σε ελληνικά τυριά, γιαούρτια, φρούτα

Άμεση ζημιά στις ελληνικές εξαγωγές στις Ηνωμένες πολιτείες προκαλεί η απόφαση του Παγκόσμιου Οργανισμού Εμπορίου, η οποία δικαίωσε τις ΗΠΑ και επιτρέπει στον

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ 03/10/2019 15:15

οι-ηπα-απειλούν-το-τυρί-γκούντα-540973

Οι ΗΠΑ απειλούν το τυρί γκούντα

Περιτριγυρισμένος από 15κιλα κεφάλια τυρί έτοιμα να μεταφερθούν σε κάρα

ΔΙΕΘΝΗ 20/04/2019 15:35

χάσαμε-το-πρόγραμμα-προώθησης-της-φέτ-14930

Χάσαμε το πρόγραμμα προώθησης της φέτας και εκπαραθυρώνονται οι υπεύθυνοι

Την παραίτηση από όλα τα μέλη του Διοικητικού Συμβουλίου του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ ζήτησε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων Βαγγέλης Αποστόλου.

ΕΛΛΑΔΑ 15/05/2018 17:13

ποια-σχεδόν-απαγορευμένη-τροφή-τελικ-480164

Ποια σχεδόν απαγορευμένη τροφή τελικά χαρίζει μακροζωία;

Διατροφολόγοι και ερευνητές μας είχαν στεναχωρήσει αφάνταστα τα τελευταία χρόνια, υποστηρίζοντας ότι πρέπει να

ΥΓΕΙΑ 02/05/2017 13:06

ιταλικό-τυρί-μειώνει-την-αρτηριακή-πί-848480

Ιταλικό τυρί μειώνει την αρτηριακή πίεση και ο μεσημεριανός ύπνος την αυξάνει

Η αρτηριακή πίεση μπορεί να μειωθεί, αν κανείς τρώει ιταλικό τυρί «Γκράνα Παντάνο», ενώ μπορεί να αυξηθεί, αν κοιμάται συχνά τα μεσημέρια. Αυτά, ανάμεσα σε άλλα, ανακοίνωσαν

ΥΓΕΙΑ 16/05/2016 11:10

πώς-δημιουργούνται-οι-τρύπες-στο-τυρί-495523

Πώς δημιουργούνται οι τρύπες στο τυρί

Είναι τόσο χαρακτηριστικές οι τρύπες τους, που όταν θέλει να περιγράψει κανείς κάτι ανάλογο λέει πως έγινε σαν... ελβετικό τυρί. Πώς όμως δημιουργούνται;

AROUND THE WEB 28/05/2015 20:17

ανακαλύφθηκε-το-αρχαιότερο-τυρί-στον-247160

Ανακαλύφθηκε το αρχαιότερο τυρί στον κόσμο σε τάφο μούμιας

Το αρχαιότερο τυρί στον κόσμο, ισχυρίζονται πως ανακάλυψαν επιστήμονες και μάλιστα σε τάφο μούμιας, στην κινεζική έρημο

ΔΙΕΘΝΗ 07/03/2014 20:25