ΤΟΠΙΚΑ Οι λαϊκές αγορές σε νέα εποχή, o στόχος της Ομοσπονδίας Επαγγελματιών Βιοτεχνικών Ειδών Επαφές με ΟΤΑ και παραγωγικούς φορείς για το θεσμικό πλαίσιο λειτουργίας και τον εκσυγχρονισμό