Ξεχωριστή θέση κατέχει το εργαστήρι καραμέλας ανάμεσα στα περίπτερα του Χωριού του Αη Βασίλη στον Βόλο. Το εργαστήρι διοργανώνεται για πρώτη φορά και αναμένεται να προσελκύσει το ενδιαφέρον μικρών και μεγάλων. Λειτουργεί δωρεάν για όσους θέλουν να παρακολουθήσουν πώς παρασκευάζεται η καραμέλα.
Οσοι επιθυμούν να παρακολουθήσουν το εκπαιδευτικό διασκεδαστικό εργαστήρι και θέλουν να συμβάλλουν στο έργο της «Κιβωτού του κόσμου», θα υπάρχει ειδικός κουμπαράς για να ενισχυθεί ο εθελοντικός μη κερδοσκοπικός οργανισμός.