Στενή συνεργασία σε όλους τους τομείς έχει με τη ΓΣΕΒΕΕ και τον πρόεδρό της Γιώργο Καββαθά ο πρόεδρος της ΟΕΒΕΜ Τρύφων Πλαστάρας.
Ο κ. Πλαστάρας μεσολαβεί ώστε κάθε πρωτοβουλία της ΓΣΕΒΕΕ να έχει και τοπική διάσταση και οφέλη και το ίδιο έπραξε και με την προβολή των μοναστηριακών προϊόντων και των προϊόντων μικρών παραγωγών.
Κ. Μ.