Ένας θρύλος των goalpost, το «βουνό» του Παναθηναϊκού, ο Γιόζεφ Βάντσικ ξεκινά τη συνεργασία του με την ομάδα του Ολυμπιακού Βόλου κι αναλαμβάνει το πόστο του προπονητή τερματοφυλάκων, μετά τη λύση συνεργασίας με τον Θοδωρή Κυριακούλη, για επαγγελματικούς λόγους του ιδίου, όπως ανακοίνωσε η Δ.Ε. των ερυθρόλευκων. Ο γεννημένος στο Ταρνόφσκιε Γκούρι άσος, ξεκίνησε την καριέρα του το 1982 στη Ρουχ Χορζόφ της πατρίδας του. Τρία χρόνια μετά εντάχθηκε στη Γκόρνικ Ζάμπρζε, και το 1990, έχοντας ήδη κατακτήσει τη φήμη, μετεγγράφηκε στον Παναθηναϊκό, με τον οποίο έμελλε να συνδέσει το όνομά του.
Αγωνίστηκε εννέα χρόνια στους «πράσινους», κερδίζοντας μαζί τους τίτλους (τρία πρωταθλήματα, 1991-96-97, τέσσερα κύπελλα, 1991-93-94-95) και δόξα! Ακόμα, συνέβαλε αποφασιστικά ώστε το «τριφύλλι» να φθάσει στα ημιτελικά του Champions League, τη σεζόν 1995/96. Συνέθεσε, μαζί με τον Κριστόφ Βαζέχα, το «πολωνικό δίδυμο των επιτυχιών» του Παναθηναϊκού στη δεκαετία του ‘90! Το 1999 ο Γιόζεφ Βάντσικ αφήνει τον Παναθηναϊκό και πάει στον Απόλλωνα Αθηνών. Παίζει με τα χρώματά του σε 25 παιχνίδια και κατόπιν μετακομίζει στον Αθηναϊκό, όπου και κρέμασε τα γάντια του το 2001. Έλαβε μέρος σε 282 αναμετρήσεις Α’ Εθνικής. Πλέον, ο Γιόζεφ Βάντσικ έχει αφοσιωθεί στην προπονητική και έχει εργαστεί στον Παναθηναϊκό, την Ελευσίνα και τον τελευταίο ενάμισι χρόνο στην ομάδα των Τρικάλων.
