Η λίστα με πανάκριβα εδέσματα ανά τον κόσμο που αποτελούνται από πιο “ψαγμένα” υλικά ολοένα και εμπλουτίζεται. Στη συλλογή, λοιπόν, με τις λιχουδιές που για να απολαύσεις πρέπει να βάλεις βαθιά το χέρι στην τσέπη, προσθέτουμε και μια πουτίγκα της οποίας τα υλικά κοστίζουν τουλάχιστον 10.000 λίρες, ενώ οι επίδοξοι δοκιμαστές της θα τη γευτούν στην τιμή των 2.500 λιρών το κομμάτι.
Δημιουργός της είναι ο 28χρονος Matt Worswick, executive chef του Thornton Hall Hotel στο Wirral της Αγγλίας και την αποκαλεί “ η απόλυτη χριστουγεννιάτικη πουτίγκα του εκατομμυριούχου” και όχι άδικα αν κρίνουμε από την τιμή της… “Ήθελα να δημιουργήσω κάτι πολύ εκλεπτυσμένο εν όψει γιορτών και με αυτό το γλυκό νομίζω ότι έφτασα στα όρια”αναφέρει χαρακτηριστικά ο 28 χρονος σεφ.
Όσο για το τι περιέχει η εν λόγω πουτίγκα που να δικαιολογεί την αστρονομική της τιμή, μαθαίνουμε ότι αποτελείται από μερικά από τα πιο ακριβά συστατικά όπως brandy αξίας 14,995 λιρών, ενώ στο τελείωμα “γλασάρεται” με σπρέι από εδώδιμο ασήμι και “στολίζεται” από εδώδιμα φύλλα χρυσού 23 καρατίων.
olivemagazine.gr
