Εκπαιδευτική επίσκεψη στον παραδοσιακό ξυλόφουρνο «Αρτόζυμον» στις Αηδονοφωλιές Βόλου, πραγματοποίησαν τα προνήπια του Βρεφονηπιακού Σταθμού «Ηλιαχτίδα» της ΚΕΚΠΑ-ΔΙΕΚ.
Οι μικροί επισκέπτες, στο πλαίσιο του προγράμματος για τη διατροφή, είχαν τη δυνατότητα να μάθουν με λεπτομέρειες για τη λειτουργία του ξυλόφουρνου και να παρακολουθήσουν τη διαδικασία παρασκευής του ψωμιού.
Αρχικά, ο κύριος Δημήτρης, ο ιδιοκτήτης του φούρνου, ξενάγησε τα παιδιά στον χώρο του αρτοποιείου, τους έδειξε πώς ζυμώνουν το ψωμί, τα υλικά που χρειάζονται και τους εξήγησε τον τρόπο λειτουργίας του παραδοσιακού φούρνου.
Τέλος, έπλασαν μόνα τους το ζυμάρι και έφτιαξαν το δικό τους ψωμάκι, το οποίο και απόλαυσαν στη συνέχεια, ενώ γεύτηκαν και ένα νοστιμότατο σταφιδόψωμο, το οποίο παρασκεύασε εκείνη την ώρα ο αρτοποιός και πρόσφερε στα παιδιά.
