Είναι άκρως παραδοσιακά και σε ταξιδεύουν σε άλλες εποχές. Με το που πατάς το πόδι σου στα παραδοσιακά καφενεία της χώρας, αυτό που θες να απολαύσεις είναι ένα φλιτζάνι αχνιστού ελληνικού καφέ ή ένα τσιπουράκι, με καλή παρέα.
Τα παραδοσιακά καφενεία αποτελούν θεσμό της ελληνικής κοινωνίας. Ηταν ο τόπος συνάντησης των αντρών που χαλάρωναν εκεί παίζοντας τάβλι, συζητώντας πολιτικά, αθλητικά κ.ά θέματα. Βρίσκονται παντού σε όλη την Ελλάδα και για τους ταξιδιώτες είναι κάποιες φορές ακόμα και αξιοθέατο.
Στη λίστα με τα δέκα πιο αυθεντικά καφενεία, περιλαμβάνονται το Καφενείο του Φορλίδα στον Λαύκο και το Αννα να ένα μήλο στις Μηλιές.