Αλματώδης η ανάπτυξη των ηλεκτρονικών αγορών στον κλάδο των τροφίμων. Σε έρευνα του Ινστιτούτου Ερευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών τον Μάρτιο του 2021 καταδεικνύεται ότι η αύξηση το 2020 ήταν 262%. Βεβαίως, καθοριστικές προκύπτουν η πανδημία και η αλλαγή στις συνήθειες των καταναλωτών.
Κ.Μ.
